유기농 듀럼밀만을 사용하여 이탈리아 전통적인 브론즈 공법으로 제조한 파스타 제품을 공급합니다.
파스타(Pasta)는 밀가루 반죽과 물을 이용해서 만드는 이탈리아의 국수 요리로 파스타는 형태에 따라서 350여가지가 넘는 다양한 종류가 있습니다. 가늘고 기다란 원통형의 스파게티(Spaghetti), 길고 평평한 탈리아텔레, 얇은 면 형태인 라사냐(Lasagna)를 들 수 있고, 쇼트 파스타로는 속이 빈 원통형의 마카로니(Macaroni), 나선 모양의 푸질리 등이 있습니다.